Axenda Gastronómica CAAC/Agenda Gastronómica CAAC

Uviéu(Oviedo)

del 4 al 14 de Xunu
V Campeonato de Pinchos y Mini Cocina en Oviedo 2010
Una vegada más y van cinco, la concexalía del Ayuntamientu de Uviéu y Hostelería de Asturias entamen esti campeonatu enmarcáu nel Plan de Competitividá de Turismo Gastronómicu d'Asturies y que ya ye referente pa los aficionaos a la cocina de chigre na nuesa rexión. Con motivu de la candidatura a capitalidá Europea de la ciodá, esti añu fomientase la creación de lo nomáo como pinchos europeos, ellaboraciones creatives con productos típicos de la cocina d'Europa. Durante diez díes podremos tastiar diversos platos en dos categoríes: Pinchu, categoría que cunta con 70 chigres alscritos y mini cocina, onde 26 restaurantes competirán per el premiu que dará el xuráu al final del campeonatu, a cellebrase na Plaza Tracorrales de la capital. Ensin duda una razón más pa visitar la vieya Vetusta, desfrutar de les sos cais y places y tastiar un pocu de sabor con un bon tragu. CAAC tará ellí, xurando, si fae falta.

Info: Pinchos y Minicocina Oviedo

Grao Domingu 13 de Xunu Merc del Mundo
Dentro de las IV edición de la Semana Moscona de Cooperación que organiza la Agencia Local de Desarrollo en colaboración con la Concejalía de Cooperación del Ayuntamiento de Grado, el domingo 13 en el Parque Manuel Pedregal y a partir de las 10 de la mañana ,tendrá lugar este mercado solidario dedicado a la lucha contra el racismo y la xenofobia. Diferentes colectivos inmigrantes expondran sus trabajos y darán a conocer la realidad cultural a la que pertenecen. Entre las actividades destacan los bailes populares que contarán con muestras de tango, baile latino, bailes africanos y danza del vientre, todos ellos interpretados por inmigrantes pertenecientes a las distintas comunidades establecidas en nuestra región. Una buena oportunidad para romper barreras y aprender a conocer la pluralidad de nuestra sociedad actual. CAAC estará allí
Info: Semana de Cooperación

Llaviana VI Festival de la Sidra Sábadu 12 de Xunu
Sextu añu d'un Festival convertíu ya en referente de la folixa de la Cuenca del Nalón. la Sesión será doble con un pase de mañana a partir de les 12.30h y otru de tarde a partir de les 18h na plaza l'Ayuntamientu de Llaviana.El ritual ye el famosu de tóos los años anteriores.Comprase el vasu y pasease per los destintos puestos tastiando cuanta sidra apeteza. Ye una bona oportunidá pa dir conociendo los nuéos palos sidreros de los numerosos llagareros que se presenten al festival. El cierre de l'eventu tendrá llugar nel templete de la Plaza de los Ayuntamientos Democráticos( Conocíu como L'Ovni) con un conciertu onde se faeran les presentaciones del caberu discu de Duerna, Dende'l Chigre y del nuéu proyeutu en solitariu de Tante Blanco, nomáu.Stroza. Asina que, si vos presta la sidra y la música tenéis un eventu de categoría en Llaviana. CAAC tará ellí, llueva, ñeve o faiga calorón.
Info:Llaviana, Festival Sidra Llaviana

Comarca Avilesina( Avilés, Salines, Piedres Blanques)

del 8 al 13 de Xunu Festival de Vino de Famosos ( Famous Wine Festival)
22 chigreros de la Mancomunidá Comarca de Avilés ufiertarán entre los díes 8 y 13 d'esti mes una selleción de vinos que destaquen per ser apuestes personales de xente famosa de tóus los xéneros dende músicos a directores de cine y actores, pasando por diseñaores y deportistas de élite. Al aficionáu al vinu en copa y al glamour será un festival que-y preste abondu, pa'l escépticu del famoseo una oportunidá de acercase a bodegues que d'otra manera nun llegaríen tan facilmente como puede ser la de Lluis Llach, la de José Luís Cuerda o la de Gerard Depardieu. Dende CAAC recomiendase pasare per Piedres Blanques onde la zona de ociu y chigres nuéos, na cai central de la villa, alrodiu el parque la Ilesia, dexonos ablucaos po'l ambiente, la calidá y el tratu bonu recibíu. Tóus los díes deprendense chigres....
Info: Comarca de Avilés, Vino Mapa


Ribesella 11, 12 y 13 de Xunu I Xornaes del Pinchu
Entamaes per la asociación de comerciantes llocal, Ribesella acoxe esti fin de selmana la primera edición de les sos xornáes del pinchu onde un bon númberu de chigres y restoranes ufiertarán les sos interpretaciones del pinchu y la tapa nel marcu incomparable de la guapa villa del Sella. Xustificación más que bona pa visitar la villa marinera onde el riu Sella se xunta co'l mar y desfrutar nun sólo del yantar ensín non tamién del preciosu paisaxe de la so costa mezcolandose col paisanaxe.Esto último ta asegurao visitando dos llocales míticos de la cultura popular ribesellense como son el Chigre Corquiéu y el Rock Bar L'Atalaya cosa que dende CAAC se vos Racomienda altamente.

Info: Ribesella

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