Axenda Gastronómica CAAC/Agenda Gastronómica CAAC

Llanes

14,15 Y 16 de Mayu IX Xornáes Gastronóniques del Mariscu
fae 9 años ya que Llanes cellebra estes xornaes n'un homenaxe a la cocina del mar que moya les nueses costes. Dellos restoranes, sidreríes y chigres de la villa ellaborarán menús personales y particolares con el mariscu como materia prima esencial. Una buena disculpa pa' arimase a conocer esti guapu pueblu marineru y tastiar los sos manxares//Hace 9 años que Llanes celebra sus jornadas del marisco un homenaje a la cocina del mar que moja nuestras costas. Varios restaurantes, sidrerías y bares del a villa elaborarán menús personales y particulaes con el marisco como materia prima.Una buena ocasión para acercarse a conoces este guapo pueblo marinero y probar sus manjares
Info: Llanes y Mariscu



Pola Siero( Sieru) 14 y 15 de Mayu II concursu de Tapes de la Pola//II concurso de Tapas de Pola de Siero
18 chigres de la villa entamen esti segundu concursu de tapes n'el que poder tastiar 18 pinchos y tapes diverses con la caralaterística que la votación ye popular, la propia xente conviertese el xurado de l'eventu con la única condición de tener que tastiar 5 pinchos diferentes pa' poder votar. Una bona ocasión pa conocer la plaza Les Campes y la guapa villa de la Pola onde la tradición gastronómica y chigrera ye de una calidá incuestionable.CAAC racomienda esti eventu y tará ellí//18 bares, organizan en la villa de la Pola, este segundo concurso donde poder degustar 18 pinchos diferentes y que incluye este año la votación popular. El propio cliente tras haber consumido un mínimo de 5 pinchos diferentes puede realizar la votación que dará lugar al ganador y a los finalistas. Una buena oportunidad para conocer la guapa Pola, donde la tradición gastronómica y de bares está asegurada.CAAC recomienda esta actividad y estará allí
Info: Pola de Siero

IV Certame Xixón de Tapes//IV Certamen Gijón de Tapas 14,15 Y 16 de Mayu

Un añu más y van cuatre,los hosteleros de Xixón en collaboración con el ayuntamientu entamen nel Pabellón Lluís Adaro del Recintu Ferial, el certame de pinchos nel que 24 chigres y restoranes del conceyu llucharán per alzase col trofeu al meyor pinchu de Xixón. Cada bar ufiertará 3 pinchos diversos, a la vera una caña de Mahou, cerveza collaboradora, n'un concursu con gran éxitu y afluencia de públicu.CAAC tará ellí//Un año más y ya van cuatro los hosteleros locales en colaboración con el ayuntamiento organizan en el pabellón Luís Adaro del Recinto Ferial, el certámen de Pinchos de la ciudad en el que 24 establecimientos competiraán por llevarse en premio al mejor pincho.Cada bar nos ofrecerá 3 pinchos diferentes, acompañados de una caña de Mahou, cerveza patrocinadora, en un concurso con gran éxito y afluencia de público.CAAC estará allí
Info: Xixón de Tapes

Nava XXIII Xornáes de los Platos a la Sidra/Jornadas de los Platos a la Sidra 14 AL 16 de Mayu

Fiesta importante en Nava con la sidra, nun podría ser d'otra manera, como protagoniste indiscutible.Dentro de les altividáes que se poden atopar destacamos: El Vienres, nel museu de la sidra faeráse una charla coloquio sobre les sidres d'Asturies. El Sábadu destaca el certame de quesos y el Domingu la sesión vermú con orquesta y la tastia de sidra gratuita. Los tres díes además cuntarán con diferentes menús nos que poder tastiar la versatilidad de la sidra a la hora de la cocina tanto en pescados y carnes como en postres. Una oportunidá más que bona pa' arimase a la cultura de la sidra na nuesa rexión//Fiesta importante en Nava con la sidra, indudablemente, como protagonista. Dentro de los eventos destacamos la charla acerca de las sidras de Asturias que tendrá lugar en el Museo de la Sidra el viernes.El sábado no se puede dejar de asistir al certamen de quesos y el domingo la sesión vermú con orquesta y la degustación gratuita de sidra. Durante tooo el fín de semana se podrá degustar en varios establecimientos hosteleros de la villa la versatilidad de la sidra aplicada a la cocina( con carnes, pescados e incluso postres)
Info: Nava, Museo de la Sidra

Floración del Manzanu
Comarca de la Sidra( Bimenes, Nava, Villaviciosa, Cabranes y Colunga)
14, 15 y 16 de Mayu

Altividá nuéa y per interesante la que entamae la Comarca de la sidra n'a que se ufierta un arimamientu cuasi total a la cultura del Manzanu. Les Xornaes cunten con tres pilares básicos. La ruta guiada a traves de les pomarades, los fechos artísticos( conciertu de música, visita a los museos de la zona, expoisiciones) y la gastronomía del llugar na que destaca la cocina de la mar. Ye una bona forma de arimase a les guapes escenaries de estos conceyos onde el mar y la montaña danse la mano creando un paisaxe onde la pomarada erixexe en clave de la natura//Actividad novedosa y muy interesante esta que organiza la Cormarca de la Sidra en la que se ofrece un acercamiento total a la cultura del manzano. Las jornadas cuentan con tres pilares básicos como son las rutas guiadas a través de los campos de manzanos, la expresión artística( música, museos, exposiciones) y la gastronomía típica de la zona en la que destaca la cocina del mar. Una oportunidad única para visitar estos concejos en los mar y montaña se dan la mano creando el paisaje donde el manzano se erige en árbol indiscutible.
Info: Comarca de la sidra

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