Noticias: Investigación Cervecera

El centro de información Cerveza y Salud, entidad de carácter científico dedicada a investigar las propiedades beneficiosas de la cerveza desde el punto de vista nutricional , acaba de dotar con la beca Manuel Oya, a la bióloga asturiana Raquel Rodríguez García para que desarrolle sus estudios acerca de las capacidades antitumorales de la cerveza. La investigación se llevará a cabo en Asturias, en el Departamento de Morfología y Biología Celular de la Universidad de Oviedo y estará vinculada a la unidad de Nutracéuticos y Cáncer del Instituto Universitario de Oncología de esta misma Universidad.

Desde CAAC queremos felicitar a Aida por el logro de la beca y animarla en su investigación acerca de las características beneficiosas de nuestra bebida favorita.Haya Salud




P.S.- La entrega de la beca se produjo el día 10 del pasado mes de Enero pero motivos ajenos a nuestra voluntad retrasaron la publicación de esta noticia un mes.