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De escenas, Movimientos y Panoramas
Cada vez que leo escena cervecera española (o catalana, o valenciana, o asturiana, tanto me da) escrito por ciertos bloggers cerveceros usando ínfulas de periodista me entra la risa floja. Cada vez que leo auto incluirse a muchos blogs que escriben sobre cerveza en el movimiento cervecero X o Y, me entra esa misma risa floja a la vez que me muerdo el labio inferior, casi sonrojandome.
¿Como se puede alejar la gente tanto de la realidad? ¿en que momento se deja de escribir por afición y se llega a creer, embriagado de autocomplaciencia, que se escribe para una causa?
Desconozco la respuesta pero no puedo dejar de pensar que ciertas actitudes, ciertos modos, son efectivamente "escenas" para salir en la foto, para "hacerse de notar" y que al final se olvida lo más obvio, que lo importante es la cerveza y su cultura, no sus escenas ni sus panoramas, ni más ni menos, ni menos ni más. Parece que determinada gente no recuerda esto que es tan básico y que, como ocurre en otros ámbitos, aprovecha el tirón para intentar vivir de la cerveza, cuando otros, lunos cuantos, afortunadamente, intentamos beberla y otros, los menos desfortunadamente, se las ven y se las desean para darnos de beber un producto de calidad que les lleva muchas horas de trabajo y mucho dinero. Hagamos el favor de pensar un poco en ello y respetar a los que de verdad están luchando para mejorar la cultura de la cerveza, dejemos de que querer salir en la foto y echemonos a un lado situandonos en la mera margen de informar y divulgar sin intereses creados ni egos desmedidos.
Un amigo y compañero de andanzas me decía hace poco, precisamente, alrededor de un vaso:" esto es muy claro, de la cerveza vive el que la hace y el que la vende, el resto ya se sabe...", y yo creo que al menos en este país, esto funciona de este modo, si lo olvidamos, auguro que el panorama se tornara un tanto gris, tirando a negro...
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¿Como se puede alejar la gente tanto de la realidad? ¿en que momento se deja de escribir por afición y se llega a creer, embriagado de autocomplaciencia, que se escribe para una causa?
Desconozco la respuesta pero no puedo dejar de pensar que ciertas actitudes, ciertos modos, son efectivamente "escenas" para salir en la foto, para "hacerse de notar" y que al final se olvida lo más obvio, que lo importante es la cerveza y su cultura, no sus escenas ni sus panoramas, ni más ni menos, ni menos ni más. Parece que determinada gente no recuerda esto que es tan básico y que, como ocurre en otros ámbitos, aprovecha el tirón para intentar vivir de la cerveza, cuando otros, lunos cuantos, afortunadamente, intentamos beberla y otros, los menos desfortunadamente, se las ven y se las desean para darnos de beber un producto de calidad que les lleva muchas horas de trabajo y mucho dinero. Hagamos el favor de pensar un poco en ello y respetar a los que de verdad están luchando para mejorar la cultura de la cerveza, dejemos de que querer salir en la foto y echemonos a un lado situandonos en la mera margen de informar y divulgar sin intereses creados ni egos desmedidos.
Un amigo y compañero de andanzas me decía hace poco, precisamente, alrededor de un vaso:" esto es muy claro, de la cerveza vive el que la hace y el que la vende, el resto ya se sabe...", y yo creo que al menos en este país, esto funciona de este modo, si lo olvidamos, auguro que el panorama se tornara un tanto gris, tirando a negro...
